Ένας πανεμορφος χώρος που εργάζονται Άτομα με Αναπηρία…
Παντοκαφενές + Επαγγελματική Αξιοποίηση = Προϋπηρεσία!
του Νικόλα Τζαβάρα – Δημοσιογράφος
Ο Παντοκαφενές, εκτός από ένα στέκι που λειτουργεί με άτομα που εντάσσονται στις ευάλωτες πληθυσμιακές ομάδες, είναι μια επιχείρηση (Κοιν.Σ.Επ.) με στρατηγική και όραμα για τα ΑμεΑ. Το Business Plan έχει να κάνει πρωτίστως με την συμπερίληψη και την ένταξή των Ατόμων με Αναπηρία στο εργασιακό περιβάλλον, την κατάρτιση και εξειδίκευση σε επαγγελματικά πλαίσια, αλλά -κυρίως- με την απόκτηση προϋπηρεσίας. Ένα «όπλο», μια παρακαταθήκη, αν θέλετε, που ζητά κάθε εργοδότης προκειμένου να αφομοιώσει κάποιον εργαζόμενο στην επιχείρησή του.
Το ραντεβού δόθηκε στο γνωστό σημείο, «κάτω από τα πευκάκια ολούθε» που έλεγε και ο Γκιωνάκης (σ.σ. Μπρίλης) στην ταινία τα «κίτρινα γάντια» του Αλέκου Σακελλάριου. Το στέκι αγαπημένο -εδώ και τρία χρόνια- ο Παντοκαφενές στο Παλαιό Φάληρο.
«Δράστης»… εις εκ των πρωτομαστόρων αυτού του σπουδαίου κοινωνικού εγχειρήματος κ. Γιώργος Τζώτης (Νοσηλευτής Ψυχικής Υγείας), ο οποίος ανοίγει την καρδιά του και μιλάει στην κάμερα του nevronas tv για τα σχέδια, το σκοπό και τα αποτελέσματα στην κοινωνία: «Το πρώτο μας μέλημα είναι η συμπερίληψη των ΑμεΑ και η πρώτη επαγγελματική τους εμπειρία, η οποία ουσιαστικά θα τους εντάξει σε ένα εργασιακό περιβάλλον στο οποίο θα εκπαιδευτούν και θα γίνουν υπεύθυνοι, αναλαμβάνοντας έναν ρόλο» ανέφερε ο κ. Τζώτης.
Η Απόκτηση Προϋπηρεσίας αποτελεί ένα σπουδαίο Εφόδιο για το Μέλλον…
Ο Παντοκαφενές είναι ένας πανεμορφος χώρος που μπορεί να βρεθεί κάποιος και να πιεί ευχάριστα με την παρέα του τον καφέ του, να απολαύσει το ουζάκι ή τσιπουράκι με τους ανάλογους μεζέδες, τους οποίους παρασκευάζουν και σερβίρουν άτομα με νοητική ή ψυχική αναπηρία.
Τα συγκεκριμένα άτομα βρίσκουν την εργασιακή τους θαλπωρή, η οποία αποτελεί ένα θεμέλιο βήμα, προκειμένου να ενταχθούν ισότιμα στην αγορά εργασίας και να διεκδικήσουν, επί ίσοις όροις με τα μη ανάπηρα άτομα, θέσεις εργασίας, έχοντας πρωτίστως αποκτήσει προϋπηρεσία: «Ο μακροπρόθεσμος στόχος μας, εφόσον πρώτα “ζυμωθούν” οι εργαζόμενοί μας σε επαγγελματικά περιβάλλοντα και αποκτήσουν την κατάρτιση, μέσω της απαιτούμενης εκπαίδευσης που παρέχουμε, είναι να εφοδιαστούν με την πολυπόθητη προϋπηρεσία που θα τους δώσει κίνητρο διεκδίκησης μιας μελλοντικής θέσης σε άλλες αντίστοιχες ή μη επιχειρήσεις» είπε μεταξύ άλλων ο Γιώργος Τζώτης για να ολοκληρώσει: «Πολλοί από τους εργαζόμενούς του Παντοκαφενέ, έχουν συνεχίσει και ήδη κάνουν καριέρα σε άλλες επιχειρήσεις κι αυτό μας χαροποιεί ιδιαίτερα. Αυτός είναι κι ο στόχος μας»!
Δείτε το Βίντεο…
Συνέντευξη – Επιμέλεια: Νικόλας Τζαβάρας, Γιώτα Ευσταθίου
Video: Αργυρώ Παγίδα
Συντονισμός: Νίκος Παγίδας
Μια όμορφη Επίσκεψη στο Στέκι της Καρδιάς μας!
της Γιώτας Ευσταθίου – Θεατρολόγος – Ηθοποιός
Βρέθηκα, τρία χρόνια μετά, με τον νέο μου φίλο και συνεργάτη Νικόλα Τζαβάρα, στο μέρος που από την πρώτη στιγμή γνώριζα πως θα γινόταν στέκι. Όχι μόνο δικό μου αλλά και όσων τον επισκέπτονται. Στον αγαπημένο μου Παντοκαφενέ στο Παλαιό Φάληρο.
Μας προτάθηκε να κάνουμε μια συνέντευξη σε έναν από τους ιδρυτές του, στον Γιώργο Τζώτη. Δέχτηκα το δίχως άλλο να συμμετάσχω σε αυτή τη δουλειά. Και δεν είχα άδικο…
Η αίσθηση που έχεις όταν μπαίνεις στον Παντοκαφενέ για δουλειά είναι ακριβώς η ίδια με την αίσθηση που έχεις όταν πας για καφέ, ποτό, μεζέ ή τόσα άλλα που μπορείς να επιλέξεις. Η αίσθηση αυτή λέγεται «σαν στο σπίτι σου». Σαν να μην πέρασε μια μέρα από τότε που είχα βρεθεί για πρώτη φορά κοντά στους καλοσυνάτους φίλους μου.
Θυμάμαι, τότε, είχα πει χαρακτηριστικά: «Ένα πανέμορφο καφενεδάκι, ανάμεσα στις καρποφόρες λεμονιές, στην όμορφη γειτονιά του Π. Φαλήρου, κοντά στο ρέμα της Πικροδάφνης. Το πράσινο των φυλλωμάτων τους, ερχόταν να μπερδευτεί με το κίτρινο των ζουμερών, μυρωδάτων καρπών τους. Μα πού βρίσκομαι; Μόλις δέκα λεπτά από την πολύβουη λεωφόρο Συγγρού και όμως ένοιωθα πως ήμουν σε ένα χωριουδάκι. Γύρω – γύρω ένα μικρό αλσάκι και ακριβώς έξω μια αυλή που μου θύμισε για μια ακόμα φορά ελληνικό κινηματογράφο. Σε ένα περιφραγμένο με ξύλο, ισόγειο μπαλκόνι, πέντε τραπεζάκια για να λιαστείς, κάτω από τον σχεδόν ανοιξιάτικο ήλιο. Βέβαια, πάντα υπήρχε και η εναλλακτική της τέντας, για να ξεκουραστεί το βλέμμα από την ηλιοφάνεια. Μα αν θέλετε την γνώμη μου, τέτοια εποχή θα προτιμούσα να “φωτοσυνθέσω’”!».
Διαβάστε για την πρώτη Επίσκεψη στον Παντοκαφενέ του nevronas.gr
Παρέμενε ακριβώς το ίδιο, είχαν αλλάξει όμως αρκετά, όπως αργότερα μας εκμυστηρεύτηκε και ο Γιώργος. Η αγάπη του κόσμου είχε μεγαλώσει. Επιπλέον, η αποδοχή του δεν αποτελούσε στοίχημα, είχε κερδηθεί. Πολλοί από τους εργαζόμενους είχαν εξοικιωθεί τόσο με την δουλειά εκεί που κατόπιν προτροπής από τους ιθύνοντες, αλλά και προσωπικής τους επιλογής, έπειτα από προτάσεις που ακολούθησαν για εργασία εκτός του Παντοκαφενέ από άλλους εργοδότες, τελικά βγήκαν στην «μεγάλη» αγορά εργασίας και στάθηκαν ισάξιοι με οποιονδήποτε άλλον.
Για τον Παντοκαφενέ ακολούθησαν νέες προσλήψεις, νέες φιλίες, πολλά πάρτυ, υπέροχες μουσικές βραδιές, εκθέσεις, παρουσιάσεις βιβλίων, συνεργασίες, θεατρικές παραστάσεις, bazzaars και πόσα ακόμα άλλα δρώμενα, σε ένα μαγαζί που φαντάζει να ξεπηδά από όνειρο!
Ήπιαμε τον καφέ μας, απολαύσαμε την παρέα, είπαμε τα νέα μας και ανανεώσαμε το ραντεβού μας. Ένα ραντεβού που ίσως «σπάσουμε», μιας και σίγουρα θα βρεθούμε νωρίτερα στον Παντοκαφενέ, από την ημερομηνία που είπαμε.
Αλλά ας το κρατήσουμε κρυφό, έτσι θα είναι πιο γλυκιά η έκπληξη!
Ευχαριστούμε τον Γιώργο Τζώτη (Νοσηλευτής Ψυχικής Υγείας – Ιδρυτικό μέλος της Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης “Συνεργάζομαι”! και του Παντοκαφενέ) και τους εργαζόμενους του Παντοκαφενέ για την όμορφη συνέντευξη και την θερμή φιλοξενεία.
