ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Μαθητές καινοτομούν καλλιεργώντας μικρολαχανικά μέσα σε πύργους παλιών υπολογιστών! (Βίντεο)

Η μαθητική Εικονική Επιχείρηση «Microgreens-Magicgreens» από το 2ο Πειραματικό Γυμνάσιο Κιλκίς κατασκεύασε πλήρως αυτοματοποιημένους θαλάμους καλλιέργειας και ανάπτυξης μικρολαχανικών μέσα σε πύργους παλιών υπολογιστών προς απόσυρση.

 

Η ομάδα κέρδισε το 1ο  Βραβείο στον 17ο Πανελλαδικό Μαθητικό Διαγωνισμό «Καλύτερη Εικονική Επιχείρηση 2022» στα μέσα Μαΐου.

Πλεόν, θα εκπροσωπήσει για το 2022 την Ελλάδα στον μαθητικό διαγωνισμό του Πανευρωπαϊκού Φεστιβάλ Επιχειρηματικότητας Gen-E 2022 όλων των Junior Achievement από τις χώρες της Ευρώπης, στο Τάλιν της Εσθονίας, στις 12-14 Ιουλίου.

Οι ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας επιτυγχάνονται μέσω ενός συστήματος αυτοματισμού, το οποίο εγκαθίσταται στον πύργο του υπολογιστή.

Το ertnews.gr και η ΕΡΤ θα είναι εκεί καλύπτοντας τη διοργάνωση. Λίγες ημέρες πριν από το ταξίδι με στόχο και την ευρωπαϊκή διάκριση, οι εμπνευστές της μαθητικής StartUp μίλησαν για την ιδέα τους.

– Βασικό στοιχείο της ιδέας σας που την κάνει να ξεχωρίζει, είναι η επαναχρησιμοποιηση, με τη χρήση πύργων παλιών υπολογιστών προς απόσυρση – ως θαλάμων καλλιέργειας και ανάπτυξης μικρολαχανικών, συμβάλλοντας έτσι στην κυκλική οικονομία. Το σκεφτήκατε εξαρχής ή προέκυψε όσο σχεδιάζατε την κατασκευή, για κάποιον λόγο;

Αρχικά, όταν αποφασίσαμε να λάβουμε μέρος στο πρόγραμμα νεανικής επιχειρηματικότητας του JA Greece και έχοντας ανάμεσά μας έναν αθλητή της Εθνικής ομάδας Judo με υψηλές διατροφικές απαιτήσεις (τον Αλέξανδρο Κατσαρώνα), αποφασίσαμε ότι θέλαμε να συμβάλλουμε στην προώθηση της υγιεινής διατροφής με έναν τρόπο μοντέρνο, ενδιαφέροντα αλλά και προσιτό στον μέσο καταναλωτή.  Έτσι, αποφασίσαμε να πουλήσουμε κάτι πολύ υγιεινό, θρεπτικό και νόστιμο που θα κέρδιζε το κοινό με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του. Αποφασίσαμε να πουλήσουμε μικρολαχανικά (ιδέα της Μαρίας Δούρου) μιας και αποτελούν την πιο τρεντυ τάση της σύγχρονης γαστρονομίας και αναπόσπαστο κομμάτι των μενού των σεφ βραβευμένων εστιατορίων. Επίσης, τα ακριβά και ευαίσθητα στην καλλιέργειά τους μικρολαχανικά είναι έως και 40 φορές πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά σε σχέση με τα πλήρως αναπτυγμένα λαχανικά, ενώ μπορούν να καλλιεργούνται σε κλειστούς, ελεγχόμενους χώρους, ιδανικά για αστική καλλιέργεια.

Για να στήσουμε λοιπόν τα ράφια για την καλλιέργεια των μικρολαχανικών, έπρεπε να αδειάσουμε μια αποθήκη του σχολείου μας γεμάτη με πύργους παλιών υπολογιστών προς απόσυρση. Τότε, έχοντας παρακολουθήσει και το πρόγραμμα “Girls Go Circular” του JA, ο Αλέξανδρος πρότεινε αντί να δώσουμε τους πύργους για ανακύκλωση, να τους επαναχρησιμοποιήσουμε και να τους μετατρέψουμε σε θερμοκήπια για την καλλιέργεια μικρολαχανικών!

Σε πρώτο πλάνο το Εργαστήριο Ειδικής Αγωγής και Συμβουλευτικής της Οικογένειας από το Ίδρυμα Ωνάση

Σε πρώτο πλάνο το Εργαστήριο Ειδικής Αγωγής και Συμβουλευτικής της Οικογένειας από το Ίδρυμα Ωνάση

Έτσι, αντί να προμηθεύουμε στο αγοραστικό κοινό τα πολύτιμα μικρολαχανικά, θα τους προσφέραμε την τεχνογνωσία να καλλιεργήσουν μόνοι τους αυτές της βόμβες υγείας, στο δικό τους χώρο! Άλλωστε, όπως λέει και μια κινέζικη παροιμία “Αν θες να χορτάσεις έναν άνθρωπο για μία μέρα δώσ’του ένα ψάρι. Αν θες να τον χορτάσεις για μια ζωή μάθε του ψάρεμα”!

Από εκεί ξεκίνησε το ταξίδι και με τη βοήθεια των καθηγητών μας ήρθαμε σε επαφή με ειδικούς που μας καθοδήγησαν στο να μετατρέψουμε τη θεωρία σε πράξη και την ιδέα σε επιχείρηση!

– Ποιο είναι το πιο «ισχυρό» χαρακτηριστικό της ιδέας που πιστεύετε ότι θα κάνει την ιδέα σας να ξεχωρίσει και να κερδίσει τις εντυπώσεις και το ενδιαφέρον στο Πανευρωπαϊκό Φεστιβάλ Επιχειρηματικότητας Gen-E 2022;

Η επιχείρησή μας παράγει ένα πραγματικά καινοτόμο προϊόν το οποίο αποτελεί  μέρος της λύσης παγκόσμιων προβλημάτων παγκόσμιας κλίμακας, μπορεί να αλλάξει τον κόσμο και να είναι ταυτόχρονα κερδοφόρα.

Είναι μία εταιρεία- εικονική προς το παρόν– που έχει τις βάσεις και τη δυναμική να μετατραπεί σε εύλογη χρονική περίοδο από πρωτότυπη ιδέα σε επιτυχημένη επιχείρηση.

Το όραμα της επιχείρησης είναι να καλύψει το κενό που υπάρχει ανάμεσα στην αγροτική καλλιέργεια, την έξυπνη διαχείριση ενέργειας και τις εφαρμογές αυτοματισμών.

Διαβάστε την συνέχεια στο ertnews.gr…

Περισσότερα νέα Συλλόγων – Φορέων – ΜΚΟ

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *