Η Έλλη Παπαδοπούλου είναι Οικονομολόγος και δραστηριοποιείται ως Senior Consultant για έργα στους τομείς της βιώσιμης ανάπτυξης και της κοινωνικής προσφοράς.
Στα ενδιαφέροντά της περιλαμβάνονται θέματα προάσπισης των ανθρωπίνων δικαιωμάτων, ισότητας και διασφάλισης ενός βιώσιμου πλανήτη για τις επόμενες γενιές.
Ζει στην Αθήνα και είναι μητέρα ενός αγοριού.
